Filetkniv laget av høykvalitets japansk 420J stål. Filetkniven har et langt, tynt og fleksibelt blad – perfekt for presise kutt. Du kan bruke kniven til for eksempel å filetere fisk eller skjære skinke. Settet kommer med metallsåpe som fjerner lukter som fisk og hvitløk. Esken inneholder også en pinsett for å fjerne små bein fra fisk. Den perfekte gaven til matlagingsentusiaster.
