Setet består av en filékniv, stålvävd handske samt en metalltvål. Handsken förbättrar ditt grepp om den hala fisken samtidigt som den skyddar dig mot eventuella missöden. Metalltvålen tar bort de odörer från fisk och lök som vanlig tvål inte klarar av. Kniven är tillverkad av tyskt stål X50CrMoV15 och handtaget är av pakkaträ. Handtaget är greppvänligt vilket tillsammans med dess välbalanserade kropp från ände till egg gör den skönare och lättare att arbeta med. Strl: filékniv: 33 cm (bladet: 21 cm).
