Gjutjärnspannan är ett bra komplement till din vanliga teflonpanna. Tack vare sitt rejäla material av hög kvalitet är det ett köksredskap att använda i många år framöver. Värmen fördelas jämnt i gjutjärnspannan och dina rätter blir vällagade och smakrika på nolltid.
Att börja morgonen med en stadig frukost lägger grunden för resten av dagen. Förutom de vanliga frukostfrallorna är goda äggrätter ett härligt och mättande alternativ. Prova gärna att steka äggen på ena sidan och låt gulan vara lite rinnig. Rosta en brödskiva och lägg på några skivor avokado. Du väljer själv om det ska vara en vitt bröd eller ett matigare bröd som surdegsbröd eller rågbröd. Toppa med det stekta ägget och strössla på ett gott flingsalt. En helgfrukost blir extra lyxig med apelsinjuice och ett kaffe gjort på färskmalda bönor. Kolla gärna hos dina lokala kaffebaristor, eftersom de brukar erbjuda gott kaffe att köpa med hem.
Om du inte vill ha bröd är det en god idé att göra en smaskig äggröra i gjutjärnspannan. Var gärna generös med smöret i pannan för att få till en krämig och mjuk smak. Gjutjärnspannan är perfekt att steka bacon i som sedan serveras tillsammans med äggen. Stek gärna fler tillbehör som små korvar eller champinjoner. Ett annat alternativ är en god omelett som kan göras i hur många varianter som helst. Många föredrar krämig riven ost på toppen som en extra smaksättare. Testa gärna en mexikansk twist med jalapeño och lök i omeletten som sedan serveras med en het sås till.
Många vill ha bättre matlagningsredskap, men inte alla gör sig av med de tråkiga grytorna som hängt med sedan början av tjugoårsåldern. Därför är gjutjärnspannan den perfekta gå bort-presenten. Det finns nästan ingen som inte har nytta av en ny kvalitetspanna som dessutom är snygg och stilren. Överraska en yngre släkting som precis ska flytta hemifrån eller syskonet som ska bli sambo för första gången. Den karaktärsfulla gjutjärnspannan kommer garanterat att uppskattas och klara av mycket matlagning i flera år framöver.